看好內需搶著開，住宿餐飲家數增

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六都表現不俗，宜蘭屏東花蓮寫五年新高

今年5月國內疫情爆發，住宿及餐飲業受創，但景氣快速復甦，如洗三溫暖。依據財政部資料，今年前三季銷售額共4,420.8億元，年減4.8%，但統計近五年住宿及旅遊業家數，今年9月全國將近17萬家，年增4.4%，甚至為近五年同期新高，大家房屋企劃研究室副理郎美囡表示，經歷過疫情衝擊許多住宿業及餐飲業面臨倒閉，但國內疫苗施打普及率漸漸提高，且國人對新冠肺炎「流感化」漸能接受，加上各國邊境管制、出國旅遊遙遙無期，因此商家普遍看好內需市場，開業店家反而有增無減。

宜蘭不怕曾受創，今年家數仍增加

綜觀各區域住宿及餐飲業家數及銷售額，今年受到年中疫情爆發影響，前三季銷售額大多呈下滑走勢，六都中台北市跌幅最大，與去年同期相比少了128.6億元，銷售額年減9.8%，北部觀光勝地宜蘭縣年減幅也高達10.5%，兩個區域受創頗深，不過，今年9月住宿及餐飲業家數皆成長，全國、六都及觀光勝地宜蘭縣、屏東縣、花蓮縣等家數都創下近五年同期新高，其中桃園市年增6.8%增幅最高，宜蘭縣雖然營收受影響，但家數增幅也有5.6%。

郎美囡分析，今年5月疫情嚴峻，各大商圈、觀光景點備受衝擊，許多店家退出商圈、民宿旅館歇業或轉售，一時間店面、旅館及民宿的待售、待租量激增，影響租金及售價，商圈空置率也提高，部分商圈目前仍未回復往日人潮，但9月份五倍券正式登場，各地方政府搶觀光財，商家蓄勢待發，國內旅遊及消費的熱門地點在假期人潮川流不息，如屏東、宜蘭等著名飯店、民宿一房難求，日本連鎖飯店也於台北市設點，預期國內住宿及餐飲業可蓬勃發展。

房東降租反應好，疫情也生新商機

住商不動產企劃研究室經理徐佳馨指出，許多商圈受疫情干擾後，提高房東主動降租意願，店租水平有下修之勢，且這波衝擊不少原有商家關店退出，黃金地段出現空缺，吸引新興品牌或店家進駐試水溫；同時，防疫旅館也讓許多住宿業獲得喘息機會，整體而言，病毒雖然變化不斷，但也因此產生新的商業模式，帶來不一樣的商圈風貌。

住宿及餐飲業近五年家數變化

區域	2017年	2018年	2019年	2020年	2021年	21vs20 增減幅
全國	144,863	150,511	155,676	162,593	169,755	4.4%
臺北市	21,032	21,549	21,972	22,573	22,689	0.5%
新北市	16,651	17,214	18,004	19,020	20,051	5.4%
桃園市	10,658	11,179	11,694	12,370	13,217	6.8%
臺中市	17,470	18,436	19,178	20,096	21,143	5.2%
臺南市	14,036	14,460	14,791	15,424	16,214	5.1%
高雄市	18,043	18,532	19,003	19,799	20,658	4.3%
宜蘭縣	3,616	3,711	3,853	4,096	4,325	5.6%
屏東縣	6,160	6,457	6,664	6,952	7,233	4.0%
花蓮縣	3,774	3,920	4,032	4,189	4,364	4.2%

資料來源：財政部、住商機構企畫研究室整理
備註：統計每年9月份家數
單位：家

住宿及餐飲業近五年前三季銷售額

區域	2017年	2018年	2019年	2020年	2021年	21vs20 增減幅
全國	4,466.9	4,782.3	4,956.2	4,644.7	4,420.8	-4.8%
臺北市	1,394.1	1,557.2	1,521.5	1,312.2	1,183.6	-9.8%
新北市	447.2	472.8	507.2	498.6	498.1	-0.1%
桃園市	378.7	403.9	382.7	367.5	369.8	0.6%
臺中市	519.2	558.8	625.8	597.4	569.1	-4.7%
臺南市	284.6	297.3	306.8	308.8	310.9	0.7%
高雄市	452.7	464.8	501.4	461.7	458.5	-0.7%
宜蘭縣	84.1	93.7	105.8	106.3	95.1	-10.5%
屏東縣	113.9	109.9	116.1	115.4	104.9	-9.1%
花蓮縣	77.4	75.5	85.9	88.2	80.0	-9.3%